Mangal Tadında Tavuk Pirzola

Mangal Tadında Tavuk Pirzola

Malzemeler;

4 adet tavuk pirzola

2 adet patates

Terbiyesi için;

2 yemek kaşığı yoğurt

1 küçük boy soğan

2 dış sarımsak

2 kaşık sıvıyağ

Kekik, köri, kimyon, toz biber, karabiber, tuz 

Yapılışı;

4 adet tavuk pirzolayı yıkayıp süzdükten sonra bıçakla üzerlerine kesikler atalım, patatesleri halka şeklinde doğrayıp derin bir karıştırma kabına alalım terbiye için kullanılacak malzemeleri robottan geçirip tavuk ve patatesleri koyduğumuz kabin  üzerine dökelim. Karışımı 30 dk buzdolabında bekletelim. Çıktıktan sonra ya fırının izgarasina dizip altına tepsi koyup yada benim yaptığım gibi mangal şişlerine dizip altına fırın tepsinizi koyarak 180 ° fırında 45 dk pisirebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗