Patates Oturtma
Malzemeler
4 adet patates
1 adet soğan
250 gr kıyma
1 adet sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber, toz biber
Yapılışı
Kıymayı, yağı ve soğanı tencereye alıp kısık ateşte üstünü kapatıp kıyma suyunu salana kadar bekletin ara ara karıştırarak suyunu çekmesini bekleyin. Sonra sırasıyla sarımsak, salça, patates, su ve baharatlarini ilave edin hepsini karıştırın ve kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişmeye bırakın. Afiyet olsun 🤗
Yorumlar
Yorum Gönder